Dứa gai, cây trồng mới toanh trồng thành công ở Hà Tĩnh, vụ đầu tiên trúng lớn, cứ 1ha thu 280 triệu

Kỳ vọng từ mô hình trồng dứa trên vùng đất khó

 

Nằm ven chân núi, những vùng đồi khô cằn của xã Kỳ Hoa (tỉnh Hà Tĩnh) đang thay đổi từng ngày khi được phủ lên màu xanh bạt ngàn của cây dứa.

 

Từ năm 2024, hàng chục hộ dân nơi đây đã liên kết với Công ty CP Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao (Ninh Bình) trồng thử nghiệm 16 ha dứa, mở ra hướng làm kinh tế mới phù hợp với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt của địa phương.

 

Xã Kỳ Hoa (tỉnh Hà Tĩnh) có diện tích đồi gò lớn, khí hậu nắng nóng kéo dài, mùa khô gió Lào khắc nghiệt, mùa mưa lại xối xả khiến nhiều năm liền người dân loay hoay với keo, sắn hoặc bỏ hoang đất do sản xuất không hiệu quả.

 

Nhận thấy đất đồi pha cát có độ thoát nước tốt, nền nhiệt cao, điều kiện thích hợp để phát triển cây dứa, chính quyền địa phương đã phối hợp với ngành nông nghiệp và doanh nghiệp triển khai mô hình thử nghiệm.

Trên diện tích 8,5 ha đất đồi bỏ hoang, 13 hộ dân đã thành lập Tổ hợp tác sản xuất dứa Ngân Hà do ông Trương Xuân Hà làm tổ trưởng, liên kết với Công ty CP Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao để cải tạo đất, tiếp nhận kỹ thuật và được bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Sau hơn 15 tháng xuống giống, vụ dứa đầu tiên đã cho thu hoạch, mở ra cơ hội mới cho sản xuất nông nghiệp ở vùng đất khó.

Giống dứa được trồng chủ yếu là dứa Queen, có thời gian cho thu hoạch lứa đầu sau 14–16 tháng, lứa tiếp theo sau khoảng 10 tháng. Theo đánh giá sơ bộ, vụ đầu tiên đạt năng suất 40–50 tấn/ha, ước tổng sản lượng hơn 400 tấn. Dứa đang được thu mua với giá khoảng 6.000 đồng/kg.

 

Ông Trương Xuân Hà- Tổ trưởng tổ liên kết sản xuất dứa Ngân Hà cho biết: “Tổ liên kết của chúng tôi có gần 20ha trồng dứa trên diện tích đất của xã Kỳ Hoa và xã Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh).

 

Các hộ dân đã đầu tư khoảng 130 triệu đồng/ha để mua giống, xử lý đất, bón phân, thuê nhân công. Đến nay, hơn 30% diện tích đã bắt đầu thu hoạch lứa đầu, năng suất khả quan và chất lượng tốt. Theo ước tính, cuối năm 2025 (âm lịch) sẽ vào thu hoạch chính vụ, đạt doanh thu từ 240-280 triệu đồng/ha.”

Bà Nguyễn Thị Nguyệt (người dân trồng dứa thôn Trường Lạc, xã Kỳ Hoa) chia sẻ:“Dứa rất hợp với khí hậu nắng, mưa và thậm chí cả bão ở đây. Gia đình tôi trồng 3 ha, đợt 1 đã thu 30 tấn, các đợt sau dự kiến cao hơn. Với giá thu mua dứa thương phẩm từ 12.000–15.000 đồng/kg, mỗi ha có thể thu về 200 triệu đồng/năm sau khi trừ chi phí. Chúng tôi còn bán chồi giống, mỗi năm cũng thu thêm hơn 100 triệu đồng.”

 

Cây dứa gai-thêm một thế mạnh của nông nghiệp Kỳ Hoa

Mô hình trồng dứa tại Kỳ Hoa không chỉ tận dụng hiệu quả diện tích đất đồi gò mà còn phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp tuần hoàn của địa phương. Thành công bước đầu cho thấy việc mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị đang mở ra hướng phát triển bền vững cho nông dân.

 

Trao đổi với PV Dân Việt, bà Lê Thị Thảo-Phòng Kinh tế xã Kỳ Hoa, cho biết: “Mô hình trồng dứa tại địa phương là hướng đi mới, được huyện nghiên cứu, học hỏi và đưa về triển khai thử nghiệm từ năm 2024.

 

Vụ dứa đầu tiên vừa qua đã cho thu hoạch với kết quả khả quan; cây dứa thích nghi tốt với điều kiện tự nhiên, cho năng suất cao và giúp người dân nâng cao thu nhập. Theo phản ánh của các hộ dân, mỗi ha dứa có thể mang về khoảng 280 triệu đồng/năm.

 

Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục tổ chức tập huấn kỹ thuật cho bà con, mở rộng quy mô sản xuất và tăng cường liên kết với doanh nghiệp cung ứng giống, thu mua sản phẩm.

 

Việc mạnh dạn chuyển đổi diện tích trồng màu kém hiệu quả sang trồng dứa theo mô hình liên kết đã cho thấy hướng làm ăn bền vững, hạn chế tình trạng “được mùa mất giá”.

 

Mô hình phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp tuần hoàn của xã Kỳ Hoa. Thực tế triển khai cho thấy người dân đã nhận thấy rõ lợi ích khi sản xuất theo chuỗi giá trị, gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp”.

Tại Hà Tĩnh, Công ty CP Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao hiện đã liên kết trồng 235,14 ha dứa tại nhiều địa phương, gồm: Cẩm Xuyên (cũ) 112,5 ha; Kỳ Anh (cũ) 100 ha; Hương Khê (cũ) 5 ha và Vũ Quang (cũ) 17,64 ha.

Trong đó, vùng trồng tại xã Kỳ Hoa là khu vực đầu tiên bước vào vụ thu hoạch. Đánh giá ban đầu cho thấy cây dứa thích nghi rất tốt với điều kiện đất đai, khí hậu địa phương; năng suất và chất lượng vụ đầu bảo đảm, ước đạt 40–45 tấn/ha. Thời gian tới, doanh nghiệp sẽ tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn chăm sóc và đúc rút kinh nghiệm từ vụ đầu tiên nhằm nâng cao hiệu quả mô hình, mở rộng sản xuất trên toàn vùng.