Lão nông ở Cần Thơ thu hơn 350 triệu đồng/năm nhờ trồng rau muống

Ngã rẽ với rau muống

Trước đây, người dân phường Thới An (nay là phường Ô Môn, TP Cần Thơ) chủ yếu chọn cây có múi để phát triển kinh tế. Tuy nhiên, thời tiết thất thường, sâu bệnh nhiều và giá cả bấp bênh đã khiến mô hình này dần mất chỗ đứng. Nhiều hộ dân buộc phải chuyển đổi sang trồng rau màu, trong đó có ông Nguyễn Văn Bi (tên thường gọi là Tám Bi, sinh năm 1960, khu vực Thới Hòa).

Ông Tám Bi cho biết, những ngày đầu, con đường trồng rau không hề bằng phẳng. Theo ông, có lúc rau rẻ như bèo, người trồng lỗ nặng vì khách hàng quay lưng với sản phẩm sử dụng hóa chất.

Trong khi nhiều người bỏ cuộc, ông Tám Bi vẫn kiên trì bám trụ, tự mày mò học hỏi kỹ thuật và nghiên cứu các phương pháp canh tác an toàn để sản xuất rau sạch.

Năm 2005, từ 5 công đất, ông Tám Bi đầu tư trồng rau muống theo hướng hữu cơ, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Điểm nổi bật trong mô hình là việc áp dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất.

Ông Tám Bi đã chủ động lắp đặt hệ thống tưới tự động điều khiển bằng điện thoại thông minh, giúp tiết kiệm nước, giảm nhân công và nâng cao chất lượng nông sản. Đặc biệt, hệ thống đường ray vận chuyển rau từ vườn đến nơi tập kết do chính ông thiết kế đã giúp quá trình thu hoạch và giao hàng diễn ra nhanh chóng, tiện lợi.

Quy trình sản xuất tại cơ sở của ông Tám Bi được thực hiện một cách bài bản, khép kín từ khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch, làm sạch đến đóng gói. Với phương pháp trồng “cuốn chiếu” (gieo hàng ngày, thu hoạch sau 18 ngày), ông có thu nhập đều đặn. Ông chia sẻ, rau được tưới tự động hai lần mỗi ngày, chỉ bón phân hữu cơ và không dùng thuốc trừ sâu, nhờ đó rau muống luôn sạch và an toàn.

Lan tỏa mô hình, kiến tạo cộng đồng

Tháng 7.2010, tổ hợp tác trồng rau muống của ông được nâng cấp thành Hợp tác xã rau an toàn Hòa Phát, với 10 thành viên và diện tích canh tác 5ha, cung ứng ra thị trường từ 4-5 tấn rau muống sạch mỗi ngày. Nhờ sự tiên phong và hiệu quả của mô hình này, nhiều hộ dân địa phương đã học theo. Đến nay, toàn khu vực Thới Hòa có khoảng 70 hộ trồng rau muống trên diện tích hơn 180 công, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, cung cấp khoảng 18 tấn rau muống cho thị trường mỗi ngày.

Nhờ trồng rau muống, ông Tám Bi thu lãi hơn 350 triệu đồng/năm. Suốt 15 năm qua, HTX của ông duy trì phát triển ổn định, giải quyết việc làm cho 7-10 lao động với thu nhập 250.000 đồng/người/ngày. Tổng cộng, khu vực Thới Hòa tạo việc làm cho gần 200 lao động tại chỗ.

Không chỉ là một nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi, ông Tám Bi còn là người có tấm lòng vì cộng đồng. Ông luôn giúp đỡ bà con khó khăn, và đặc biệt tích cực vận động người dân, doanh nghiệp cùng đóng góp sửa chữa, nâng cấp đường sá và xây cầu. Gần đây nhất, ông đã kêu gọi đóng góp để đổ bê tông hơn 10km đường giao thông nông thôn và xây dựng ba cây cầu Hy Vọng với tổng kinh phí hơn 200 triệu đồng.

Với những đóng góp nổi bật, ông Tám Bi nhiều năm liền được công nhận là nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi cấp thành phố. Năm 2022, ông được vinh danh là “Nông dân Việt Nam xuất sắc” của TP Cần Thơ.