Ở hai vựa lúa của miền Tây xuất hiện những ông chủ có trang trại trồng chuối, nuôi yến thu tiền tỷ

Giờ ở Tứ giác Long Xuyên (An Giang) hay Đồng Tháp Mười (Tây Ninh) – những vùng đất ngập nước, phèn chua ngày nào giờ là những vựa lúa miền Tây Nam bộ “cò bay thẳng cánh” đã xuất hiện những nông trại trồng chuối công nghệ cao rộng lớn, hay những khu nhà nuôi yến bề thế thu tiền tỷ mỗi năm.

Vào vựa lúa Đồng Tháp Mười trồng chuối, nuôi yến

Nối bước ông Út Huy, giờ ở trung tâm Đồng Tháp Mười xuất hiện trại chuối xuất khẩu tiền tỷ của anh nông dân trẻ Lê Thành Nhân (xã Tân Thành, Tây Ninh).

Nông trại chuối già Nam Mỹ xuất khẩu này rộng 30ha, trồng chuối theo hướng hữu cơ với quy trình khép kín và ứng dụng công nghệ, tự động hóa và số hóa từ khâu quản lý vườn, tưới nước cho đến thu hoạch để xuất khẩu vào thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc… với sản lượng gần 50 tấn/ha.

Giờ ở Đồng Tháp Mười không chỉ có những trang trại trồng chuối công nghệ cao mà đã mọc lên những quần thể nhà nuôi yến khá hiện đại. Cặp tỉnh lộ 829 (xã Tân Hòa, Tây Ninh), giữa ruộng lúa mênh mông xuất hiện cụm nhà nuôi yến với 4 căn to đùng thuộc Công ty Yến sào Trí Sơn. Mỗi căn nhà nuôi yến có diện tích sàn khoảng 1.000m2 với kinh phí đầu tư 3,5 tỷ đồng/ nhà.

Theo ông Trí, đồng sáng lập Công ty Yến sào Trí Sơn, thời gian qua, chim yến di chuyển từ các vùng nuôi khác về sinh sống ở Đồng Tháp Mười dẫn đến quần thể chim yến ở Đồng Tháp Mười đang tăng lên rất nhiều.

Ông Trí đánh giá, điều kiện nuôi yến ở Đồng Tháp Mười rất khả quan do đây là vùng mới, đất rộng, mật độ nhà nuôi yến chưa nhiều, thiên nhiên trù phú với ruộng lúa, cây ăn trái, rừng tràm… Với thiên nhiên như vậy sẽ tạo vùng mồi đa dạng cho chim yến kéo về sinh sống.

Cũng theo ông Trí, yến đẻ theo mùa chứ không liên tục. Một năm, yến đẻ 3 mùa. Bình quân, người nuôi thu 30kg tổ yến/1.000m2 sàn/năm. Giá tổ yến thô hiện nay 12-17 triệu đồng/kg, tùy theo tổ yến đẹp, xấu.

“Tôi xây nhà nuôi yến ở vùng này gần 50 tháng. Tôi nhận thấy, sản lượng tổ yến (yến sào) đang tăng dần từng năm”, ông Trí bộc bạch.

Hiện, tại vùng Đồng Tháp Mười (Long An), Công ty Yến sào Trí Sơn có 17 nhà yến với diện tích sàn hơn 10.000m2.

Nông trại trồng chuối ở vựa lúa Tứ giác Long Xuyên

Không chỉ Đồng Tháp Mười “đất lành chim đậu”, tại Tứ giác Long Xuyên, một vựa lúa miền Tây khác, giờ cũng mọc lên nông trại trồng chuối xuất khẩu khá hiện đại, công nghệ cao, khép kín.

Chúng tôi theo tỉnh lộ 958 chạy xuyên tứ giác Long Xuyên tìm đến nhà ông Sáu Đức (Nguyễn Lợi Đức, xã Lương An Trà, tỉnh An Giang), chủ nhân của nông trại chuối này. Ông Đức kể, để trồng chuối đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của nhà xuất khẩu và thị trường nhập khẩu, ông Sáu Đức nuôi hơn 600 con bò để lấy phân bón chuối. Hiện, ông Sáu Đức đang có 100ha chuối xuất khẩu sang Hàn Quốc. Mỗi năm, ông xuất khoảng 4.000 tấn chuối sang thị trường này.

Bên hiên nhà xưởng sơ chế chuối xuất khẩu, ông Sáu Đức cho biết, giờ làm nông nghiệp muốn tồn tại phải ứng dụng khoa học – kỹ thuật, cơ giới hóa đồng ruộng, phải làm kinh tế nông nghiệp… Muốn làm vậy đòi hỏi nông dân phải có diện tích lớn, cho ra sản lượng lớn.

“Mình có sản lượng lớn thì càng dễ đàm phán với đơn vị thu mua, tiêu thụ. Các đơn vị thu mua đòi hỏi người sản xuất phải đáp ứng được chất lượng sản phẩm và phải cung ứng đủ sản lượng quanh năm cho họ. Muốn có sản lượng cung ứng cho nhà tiêu thụ quanh năm thì phải có diện tích đất đủ lớn để sản xuất. Ngoài ra, khi sản xuất trên diện tích lớn chi phí dịch vụ nông nghiệp, giá phân thuốc cũng giảm…”, ông Sáu Đức say sưa câu chuyện làm nông cho đến tối mịt quên cả cho khách ra về.